寒天でダイエット
admin 9月 8th, 2011
寒天は日本人には馴染みのある食材です。海草から作られるのでミネラルなども豊富で、何より、カロリーがほとんどないため、太りたくない人には重宝します。
寒天は、そのままゼリーのようにデザートとしても使えますが、ところてんのようにしてつるんとした食感を楽しむことも出来ます。また、サラダなどに固めた寒天をさいころ上にして入れておくと、タピオカのようでもあり、ちょっと変わった感覚でサラダも味わえます。
ちょっと料理に加えることで、カロリーオフが可能です。ハンバーグの具材として小さくして入れれば、タマネギと一緒になりますし、食感を楽しみ、カロリーも減るのでダイエット中でも安心してハンバーグもしっかり食べられます。寒天は、便通改善効果もあるので女性の味方です。